Experiências - Ponto ciência

Mol de gás                   

O que acontece 

A fórmula do bicarbonato de sódio é NaHCO₃, e usando a tabela periódica, encontraremos 84,0g como sendo a massa correspondente a um mol de bicarbonato. Segundo a equação: NaHCO_3(s) + HCl_(aq) ^___> NaCl_(aq) + H₂O_(l) + CO_2(g)  vemos que um mol de bicarbonato de sódio gera um mol de gás carbônico (CO₂). Como nós utilizamos exatamente um mol de NaHCO₃ com excesso de HCl e como todo o CO₂ produzido provém do NaHCO₃, nós obteremos um mol de gás.Podemos calcular o volume ocupado por um mol de gás nas CNTP.Um mol de qualquer gás nas CNTP ocupa um volume de 22,4L. Na temperatura em que realizamos o experimento (cerca de 23°C) o volume de um mol de gás será ainda maior. O mais interessante neste experimento é mostrar como uma quantidade aparentemente pequena de bicarbonato é capaz de gerar um volume  substancial de gás carbônico.

Por: Leandro Fantini